
DOTS twentyone beim Filmfestival am Rathausplatz
Gemeinsam mit Event&Rent präsentiert das DOTS twentyone ab sofort jeden Montagabend DJ-Line – Mit seiner kreativen Asia-Cuisine kocht sich Trophée Gourmet-Sieger Martin Ho bereits seit 29. Juni 2013 in die Herzen der Feinschmecker.
Bei der Rathausplatz-Premiere, die das DOTS twentyone gemeinsam mit Event&Rent von Paul Rittenauer umsetzt, serviert Ho unter anderem „Crunchy Chicken-Teriyaki“ (gebratene Hühnerbrust, geröstete Zwiebel, Teriyakisauce), „Hello Kitty“ (Reis in Bio-Rübensaft mariniert, gebackene Garnele, Sojasprossen, Mayonnaise), „Spicy Beef Roll“ (Rinderfilet, Kren, Chili-Sauce), „Vitello Tonnato“ (Kalbsrücken, Thunfischcreme, Kapern, Gurke, Fleur de Sel, Olivenöl, Limette) oder „Green Maki Roll“ (Spinat, Cream Cheese).
Für die nötige Erfrischung an heißen Sommertagen sorgen neben Klassikern wie Caipirinha, Caipiroska, Averna Sour und Gin Gimlet auch kreative Cocktail-Kreationen, die passend zum Essen ebenfalls asiatisch inspiriert sind. Highlights der Cocktailkarte sind unter anderem „Vanilla Vain“ (Vanille, Wodka, Apfelsaft, Ginger Beer), „Woo Woo“ (Wodka, Peachtree, Cranberry Juice), „Saigon Sling Chilli“ (Wodka, Ingwer, Wasabi, Limette, Roses Lime) oder „Hokaido“ (Gin, Litschimark, Ingwer, Zitronengras, Orangensaft). Besonders beliebt ist die Vietnamesische Bowle „Hanoi“ mit Pflaumenwein, Kiwi, Mango, Melone, Ingwer, Zitronengras und Prosecco.
Coole Sounds an heißen Tagen
Ab sofort serviert das DOTS twentyone auch coole Sounds mit einer eigenen DJ-Line: Jeden Montag, von 17.00 bis 20.00 Uhr, heizen angesagte DJs an den Plattentellern den Gästen ordentlich ein. Damit wird das Kulturprogramm beim Filmfestival am Wiener Rathausplatz erstmals deutlich verjüngt. Den Auftakt machte gestern, Montag, DJ Luc Orsay, der unter anderem im Chaya Fuera oder bei der beliebten Eventserie Sushidisco von Martin Ho und Paul Rittenauer auflegt.
Das Programm im Juli und August 2013
- 22. Juli 2013: Sushidisco-Special mit Niko Mautner-Markhof
- 29. Juli 2013: Swinging Sushi mit Patrick Testor
- 5. August 2013: Happiness mit Dennes Deen
- 12. August 2013: Not Invited mit Daniel Haider
- 19. August 2013: Overdozed mit den DJs Damn Truth
- 26. August 2013: Austrian Talent Network mit Steve Hope
Informationen
Das Unternehmen Event&Rent von Paul Rittenauer und Corin Quint bietet seit 2012 Gastronomie, Eventmanagement und Mobiliar aus einer Hand für Privat- und Firmenkunden. Als Kooperationspartner des DOTS Catering von Gastronom Martin Ho wurde 2013 das „Club House“ des DOTS twentyone beim Surfworldcup in Podersdorf mit 70.000 Gästen an elf Tagen realisiert und nun das DOTS twentyone erstmalig auf das Filmfestival am Wiener Rathausplatz gebracht.
Fotos: Nino Rainaldi, Event&Rent