Wiener Restaurantwoche 2017 Köche: Michael Böhm, Landgasthaus Böhm, Hiroshi Sakai, Restaurant Sakai, Erich Freund, Émile Bar & Brasserie, Christian Weber, Restaurant Ofenloch, Felix Albiez, Restaurant Das Schick, Leo Doppler, Restaurant Hansen, Toni Mörwald, Mörwald Relais & Chateaux Gourmet TONI M., Sören Herzig, Amador´s Wirtshaus & Greißlerei und Karin Artner, Restaurant Ofenloch.

Wiener Restaurantwoche Frühjahr 2017

Erstmals 3-Hauben-Restaturants mit Toni Mörwald und Juan Amador bei Wiener Restaurantwoche – 15 Top Restaurants bereits ausgebucht

Es ist schon wieder soweit – die erste Wiener Restaurantwoche in diesem Jahr startet am 6. März. Und es sind schon neue Rekorde zu verbuchen: 85 Restaurants mit 51 Gault&Millau Hauben. Zum ersten Mal sind 3-Hauben-Köche dabei: Toni Mörwald und Juan Amador verwöhnen mit Taube & Gänseleber.
Bild oben: Michael Böhm, Landgasthaus Böhm, Hiroshi Sakai, Restaurant Sakai, Erich Freund, Émile Bar & Brasserie, Christian Weber, Restaurant Ofenloch, Felix Albiez, Restaurant Das Schick, Leo Doppler, Restaurant Hansen, Toni Mörwald, Mörwald Relais & Chateaux Gourmet TONI M., Sören Herzig, Amador´s Wirtshaus & Greißlerei und Karin Artner, Restaurant Ofenloch.

Mercado, Stubenring 18, 1010 Wien

Am 28. Februar präsentierte der Organisator der Wiener Restaurantwoche Dominik Holter die 85 teilnehmenden Restaurants. 6 Tage vor dem Start des Gourmet Events haben bereits über 12.000 Personen einen Platz reserviert. In zwei Dutzend der Restaurants ist es schon jetzt schwierig bis unmöglich einen Tisch zu bekommen. Da gibt es bestenfalls Restplätze. Es lohnt laufend auf die Buchungsseite zu schauen, da vereinzelt wieder Plätze frei werden.

Stolz zeigt sich Holter über das Niveau der Restaurants:

An der Wiener Restaurantwoche können nur die Besten teilnehmen.

Amadors Wirtshaus und GreißlereiErstmals an der Wiener Restaurantwoche nehmen Restaurants mit 3 Gault&Millau Hauben teil: Toni M. von Starkoch Toni Mörwald und Amador’s Wirtshaus & Greißlerei von Sternekoch Juan Amador. Verwöhnt werden die Gäste der Wiener Restaurantwoche u.a. mit feiner Taube, Gänseleber und Kaninchen. Auch Newcomer wie das Restaurant Amterl in Baden begeistern mit Tournedos Rossini Filetsteak und Gänseleber. Fischliebhaber kommen auf Ihre Kosten, sie werden z.B. im Restaurant Vikas mit Wildgarnelen Carpaccio, Steinbuttfilet und Seeteufel-Steak bekocht.

Die Wiener Restaurantwoche 2017 steht unter dem Motto „Fein Speisen zu Jubelpreisen“. In 85 Restaurants kann man zu Fixpreisen dann einen 2-Gänge-Lunch um € 14,50 oder ein 3-Gänge-Dinner um € 29,50 genießen (Aufschlag für 2-Hauben-Restaurant: € 5 zu Mittag und € 10 am Abend, Aufschlag für 3-Hauben-Restaurants: € 10 zu Mittag und € 20 am Abend).

Reservierungen können exklusiv auf: Wiener Restaurantwoche
Alle teilnehmenden Restaurants

Fotos: Culinarius Beteiligungs und Management GmbH / APA-Fotoservice / Hörmandinger,
Mercado, Uli Köb