Bäckerei „15 süße Minuten“ mit neuem Keto-Kuchen

Süßes muss nicht immer Sünde sein – so lautet das neue Motto der Bäckerei „15 süße Minuten“ im 4. Wiener Gemeindebezirk.

Kohlenhydratarme Ernährung, auch Low Carb genannt, gehört seit Jahren zu den populären Ernährungsformen. Beim Bäcker ums Eck etwas zu finden, das den Anforderungen des Diätplans entspricht, ist jedoch nicht leicht. Umso erfreulicher ist es, dass Bäckereien wie „15 süße Minuten“ dem Trend folgen und Süßspeisen anbieten, die auch für die ernährungsbewusste Bevölkerung, Diabetiker und Sportler geeignet sind.

Besitzer Daniel Colakovic hat die Zeit der Coronakrise genutzt, um seine Filiale in der Weyringergasse 21, im 4. Wiener Gemeindebezirk, einer Runderneuerung zu unterziehen und an neuen Back-Kreationen zu arbeiten. Die Bäckerei erstrahlt nun also nicht nur im neuen Glanz, sondern bietet auch neue Varianten der beliebten Topfentorten an. Diese werden mit Birkenzucker zubereitet und können, je nach Saison, in bis zu fünf verschiedenen Variationen genossen werden.

Die Bezirksvorsteherin des 4. Bezirks, Frau Mag. Lea Halbwidl, war bei einem Presseevent am 1. Oktober in der Bäckerei und hatte die Möglichkeit die neuen Low Carb Torten-Kreationen zu verkosten. Auch der Olympia-Teilnehmer im Rudern, Bernhard Sieber, kam in den Genuss der ketogenen Torte, die er als ideale Ergänzung für den Ernährungsplan von Sportlern bezeichnete.

Über „15 süße Minuten“

Mittlerweile betreibt Daniel Colakovic zwei Filialen der „15 süße Minuten“ mit Standorten im 4. und 6. Bezirk in Wien. Die Bäckereien in der Gumpendorfer Straße sowie der Weyringergasse bieten verschiedenste Backwaren an, die gerne als Snack für unterwegs oder für das Frühstück und die Jause zu Hause mitgenommen werden können.