
Cocktailbar Kleinod Prunkstück eröffnet
Beim „Family & Friends Opening“ am 29. Jänner erstrahlte das Kleinod Prunkstück zum ersten Mal in vollem Glanz.
Zwei Jahre brauchten die Kleinod-Zeremonienmeister Alexander Batik, Oliver Horvath, Philipp Scheiber und David Schober, um ihrem Diamanten den nötigen Schliff zu verleihen. Aus der ehemaligen „Kix Bar“ wurde das Kleinod Prunkstück – und damit viel mehr als eine weitere Dependance des mehrfach ausgezeichneten Cocktailtempels in der Singerstraße. In der Bäckerstraße 4 in der Wiener Innenstadt entstand eine Symbiose aus klassischer American Bar, Tanzbar und eleganter Lounge. Sie soll zum Anziehungspunkt für alle werden, die der gute Geschmack und die Vorliebe für exzellente Cocktails vereint: Der „Melting Pot“ lädt zum Tagesausklang beim entspannten Daytime-Drinking oder After-Work, zum ausgelassenen Tanz bei ausgesuchten DJ-Sounds oder zum stilsicheren Cocktailgenuss in der Galerie, wo es etwas ruhiger zugeht. Im Raum erhaben, verspricht sie ein neues Niveau der Trinkkultur und einen stilvollen Ausbruch aus dem Alltagstrott.
Nicht weniger als 29 Signature-Cocktails wie „Dead Rabbit“, „Red Snapper“, „Neo Cuban“ oder „Bonsai Sour“ hat Daniel Schober im Kleinod Cocktail Salon kreiert. Die flüssige Bandbreite reicht von kontemporär interpretierten Klassikern über eigens interpretierte moderne Drinks bis hin zu experimentellen Kreationen. Connaisseurs werden auf ihren Geschmack kommen! Andere werden die hohe Kunst des Cocktailmixens neu für sich entdecken.
Architektonisch setzt Ben Julian Toth den unverkennbaren Kleinod-Stil mit maritimen Anleihen fort, der die klassische American Bar im Glanz der Jetztzeit erstrahlen lässt und zeitlose Eleganz vermittelt, um die schönsten Stunden des Tages im gediegenen Ambiente zu zelebrieren. Optisch entsteht eine Verbindung aus den glanzvollen 1920er-Jahren und den 20er-Jahren des 21. Jahrhunderts; ein stilvoller Brückenschlag über 100 Jahre.
Auf rund 180 Quadratmetern wird es etwas weniger gedrängt als im pulsierenden Stammhaus zugehen, womit sich auch die Vorgängergeneration der Millennials wieder geruhsam an einer der drei Bars tummeln kann. Insgesamt 170 Gäste finden im Kleinod Prunkstück Platz (105 Sitzplätze).
Zahlreiche Premierengäste erhoben am Eröffnungsabend die Gläser auf das neue gastronomische Juwel Wiens und den gleichzeitigen Beginn einer neuen Trink-Dekade.
Nikolaus Mautner Markhof · leisure communications