Der Steirische Junker 2020 ist da!

Am traditionellen Termin wurde auf Einladung der Wein Steiermark die Junker-Saison 2020 im Grazer Landhaushof eröffnet.

Der Traditionstag des Steirischen Junkers, der Mittwoch vor Martini, war in den vergangenen Jahren Anlass für große Präsentationen in der Grazer Stadthalle und im Wiener Palais Ferstel. Das war heuer angesichts der Corona-Krise natürlich nicht möglich. Nichtsdestotrotz wurde am 4. November der frisch-fruchtige Vorbote des Jahrgangs 2020 in kleinerem Rahmen willkommen geheißen.

Rund 160 Junker-Winzer füllen heuer über 400.00 Flaschen ab. Laut dem Geschäftsführer der Wein Steiermark, Werner Luttenberger, wird heuer mit 245.000 Hektolitern die drittgrößte Weinernte eingefahren. Der Jahrgang 2020 soll klassisch steirisch werden, mit frischer Säure und moderatem Alkoholgehalt.

Da die großen Präsentationen heuer ausfallen und die Gastronomie zumindest bis Anfang Dezember geschlossen bleibt, ist der junge Wein derzeit bei zahlreichen Junker-Winzern online erhältlich – und natürlich im gut sortierten Handel. Die Junker-Wirte empfehlen Junker-Rezepte zum Nachkochen für daheim und bieten teils Zustellung und Abholservice. Alle Infos zum Junker, zu den Junker-Winzern, Online-Kaufmöglichkeiten und Rezepttipps von den Junker-Wirten auf  der Website.