Bei der Wiener Sommer-Genusswoche laden 55 Wiener Gastronomiebetriebe zu einer kulinarischen Weltreise ein. Unter dem Motto „Speisen wie im Urlaub“ bieten 55 Wiener Spitzenrestaurants, …
Der Hauptteil der Malzmischung für das „Wiener Original“, ein „Wiener Lager“, stammt ab sofort von Braugerste aus der Stadt. Grundlage ist eine Kooperation zwischen …
Zur 100. Saison der Familie Kolarik in ihrem Schweizerhaus im Wiener Prater erscheint eine Neuauflage von Herbert Lackners Buch. Der Erscheinungstermin war natürlich zeitgleich …
Im Jahr 2017 ließ die Weinkellerei Lenz Moser ein neues 1000-Eimer-Fass bauen. Die darin gereifte Cuvée „Noah“ kommt nun auf den Markt. Das monumentale …
Wilder Wirt Herbert Hausmair will mit durchgehender Küche, Mitnehm-Menüs und Wildbrethandel wieder an die Umsätze vor der Krise anknüpfen. Herbert Hausmair, Gastwirt in der …
Heute crazy, morgen bodenständig, immer von höchster Qualität – die Küche im Hotel Restaurant „Der Sonnberg“ über den Dächern von Zell am See. Führende …
Unabhängige Privatbrauereien, wie die acht Mitgliedsbetriebe der CulturBrauer garantieren den Fortbestand österreichischer Braukultur. Großkonzerne dominieren den Bier-Weltmarkt, Übernahmen sind an der Tagesordnung. Diese Entwicklung …
Im Jubiläumsjahr kann die Wiener Wiesn leider nicht wie bisher durchgeführt werden, sondern als Europas erste virtuelle Wiesn #dahoam. Die Corona-Pandemie hinterlässt auch beim …
Österreichs Brauer– selbst schwer von Umsatzeinbußen durch die Corona-Krise betroffen – helfen, wo sie nur können. Ob in Sachen Wirtschaft, Genuss oder Gesundheit: Mit …
Mit einer basenfasten Kur nach der Wacker-Methode® im Hotel Gut Edermann Körper und Seele in Einklang bringen. basenfasten, die von Sabine Wacker entwickelte Methode, …
Die legendäre „Tour de Vin“ der Österreichischen Traditionsweingüter findet heuer aus gegebenem Anlass als virtuelle Verkostung statt. Zum ersten Mal in 26 Jahren kann …
Bierland Österreich wächst weiter · starker Trend zu Nachhaltigkeit · Inlands-Wertschöpfung auf Rekord-Hoch · 312 Österreichische Brauereien Die traditionelle Jahrespressekonferenz des Verband der Brauereien …
Schon länger ist die große Jahrgangspräsentation des burgenländischen Weins in der Wiener Hofburg ein absoluter Fixpunkt. Rund 2.500 Weinfreundinnen und Weinfreunde durften die Früchte …
Egger Getränke hat die Limonade in der Glas-Mehrwegflasche wird „wiederbelebt“ und nimmt Österreichs modernste Glasabfüllanlage in Betrieb. Ab Mitte März bringt die Egger Getränke …
