Klassik, Selekt, Premium und Reserve – so heißen die Qualitätsprodukte der neu geschaffenen Rohschinkenlinie der Vulcano Schinkenmanufaktur. Diese Form der Kategorisierung ist im Schinkenbereich …
Am 24. Mai feierte das Wiener BBQ- und Grillrestaurant „die Allee im grünen Prater“ mit 300 Gästen sein 5-Jahres-Jubiläum. Ein prachtvoller Kastaniengastgarten, der mit …
Eine Zitronenschreibe mit einer im Sardellenring eingewickelten Kaper – Naturly bringt die traditionelle Begleitung des Schnitzels als Dip. Früher wurde die „Wiener Garnitur“ auf …
Bei Helli & Leo Eis im Pop-up-Store in der Rotenturmstraße können täglich 24 Eissorten verkostet werden. Am 26. Mai Gratiseis für Rothaarige. Seit Beginn …
Am 16. Mai wurde der Startschuss zu den Reservierungen der Frühlingsgenusswoche im Beisein zahlreicher Top Gastronominen und Gastronomen gegeben. Pünktlich zum Frühlingsbeginn laden die …
Starkoch Robert Letz zeigte live im Strandcafé an der Alten Donau, wieso der Preis von 5,20 Euro für ein Soda Zitron gerechtfertigt ist ...
Am Dienstag dem 10. Mai ist es soweit, die 6 Finalistinnen und Finalisten treffen beim Finale der SchlossQuadrat-Trophy 2022 aufeinander. Hausherr Jürgen Geyer lädt zum …
In der Weinstadt Langenlois wird zwei Mal im Jahr zur großen Vergleichskost ausgerufen: Die Langenloiser Weinchampions! Zweifelsohne gibt es viele nationale und internationale Weinprämierungen, …
Von 21. bis 23. Mai 2022 versammelt die VieVinum wieder die besten Weingüter des Landes und vielen Teilen der Welt in der Hofburg Vienna. …
Das Bundesland Kärnten präsentiert mit der dritten Ausgabe des Slow Food Guide seinen kulinarischen Weg der Zukunft. Das Ziel ist eine nachhaltige Veränderung der …
Weinviertel DAC war der erste Herkunftswein Österreichs und und erwies sich als starke, zukunftsweisende Strategie. Über fünf Millionen Flaschen Weinviertel DAC werden mittlerweile jährlich …
Österreichs Brauereien trotzen der Krise · der Bierkonsum im Inland ist stabil · Aufholbedarf gibt es in der Gastronomie Die heimische Brauwirtschaft hat die …
Bei einer Pressekonferenz am 8. März tauschten sich Branchenexperten über die aktuelle Situation der Gastronomie aus. Bild oben: Obmann-Stellvertreter Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien Erwin …
Haubenköche und Gastro-Prominenz läuten Reservierungsstart zur 24. Restaurantwoche Wien / Niederösterreich ein. Beim heutigen Foto Kick Off Event der Restaurantwoche, eröffneten Spitzenköche wie Toni …
