SchlossQuadrat-Trophy 2022 startet

Ab 12. Oktober 2021 präsentieren sich die 6 jungen Winzerinnen und Winzer, die es ins Finale der beliebten Weintrophy geschafft haben.

Bereits zum 12. Mal bietet das Schlossquadrat österreichischen Weinbau-Nachwuchs eine Bühne in Wien, um von Oktober bis Mai ihre Weine vorzustellen. Die Initiative zur Förderung junger Weintalente wurde 2009 vom Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen.

Die Finalistinnen und Finalisten kommen aus den 6 österreichischen Niederösterreichischen Weinbaugebieten Thermenregion, Weinviertel, Kamptal, Traisental, Wagram: Andreas Knötzl (Tattendorf), Wilfried Bauer (Jetzelsdorf), Paul Retzl (Zöbing), Kathrin Brachmann (Traismauer) und Johannes Fritz (Wagram). Für die Südsteiermark geht Jungwinzer Mathias Prugmaier vom Weingut Assigal (Leibnitz) ins Rennen. Mit ihm startet am 12. Oktober 2021 die Schlossquadrat Trophy. Das Voting im Wettbewerb erfolgt dreistufig: Es zählen die Bewertungen der Besucherinnen und Besucher bei den Einzelverkostungen, die Punkte der Fachjury sowie die Stimmen der anwesenden Gäste beim großen Finale im Mai.

Als Sponsor für den Hauptpreis der 12. Schlossquadrat-Trophy konnte Hyundai Österreich gewonnen werden: Es winkt 2022 der Elektro-SUV Kona von Hyundai für 6 Monate. Weitere attraktivae Preise sind z.B. eine Einladung zum SALON Dinner oder 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek etiketten+packaging und Flaschen im Wert von € 1.000,- von Müller Glas.

Neues gibt es aus der Schlossquadrat-Küche: Die beliebtesten Spezialitäten werden für den Genuss Zuhause in Gläser abgefüllt. Für das kulinarische Wohlbefinden bei den Einzelverkostungen und beim Finale sorgt das Team der Schlossquadrat-Küche unter der Leitung von Rudolf Kirschenhofer.