#sonjavanilla – Dinner für Zwei von Spitzenköchen

Auf dem YouTube-Kanal #sonjavanilla zeigen Spitzenköche wie Toni Mörwald, Robert Letz und Denis König je ein Dinner für Zwei zum Nachkochen.

Gegründet haben den YouTube-Kanal Im Herbst letzten Jahres Sonja Ortner (GF communication studio gmbh, im Bild oben mit Toni Mörwald) und Philipp Hutter (Fotograf, Videos). Ziel ist es, eine innovative Vermarktungs- & Werbekonzept zur Unterstützung der Gastronomie- und Tourismusbetriebe zu schaffen. Top Chefs verraten in den Videos Rezepte, die man auch selber zuhause nachkochen kann und dadurch inspiriert wird, neue Gerichte auszuprobieren sowie die kulinarischen Köstlichkeiten dann auch beim nächsten Restaurantbesuch vor Ort zu genießen! Dazu wird für das jeweilige Unternehmen auch noch ein umfassendes Social Media und PR-Package angeboten, um eine hohe Präsenz am Markt und in den Medien zu erreichen.

In der Küche des Relais & Châteaux Gourmetrestaurants „Toni M.“ in Feuersbrunn am Wagram zeigt z.B. Grand Chef Toni Mörwald die Zubereitung eines Schweizer Nationalgerichts: Ein feines Zürcher Geschnetzeltes ergänzt er mit weißen Bohnen, Kapern, Chili und serviert es auf einem Rösti Bernois mit Bergkäse.